'מלון אנדאז, לונדון'

מלונות בתחנת הרכבת בדרך כלל לקבל מוניטין רע עבור חדרים צפופים ופטרונים מוצל, אבל כל מי שאומר כל כך ברור לא נכנס לתוך מלוטש ו שיק מלון אופנתי בלונדון.

אור אדום זוהר פיתה אותי מבעד לחזית הזכוכית, והכניס אותי ללובי של חומים עמומים, כסאות עור ואורחים לבושים מעצבים. מבולבל לרגע על ידי חוסר הקבלה, אני נעזר בקרוב על ידי עובד מלון מתאים ומאונן שבדק אותי דרך המחשב הנייד שלו ליד שולחן ברמה אישית יותר של השירות.

בעבר, מלון גרייט איסטרן הממוקם בליברפול סטריט, לונדון, המבנה הוויקטוריאני המלכותי שבונה כעת מלון אנדאז תוכנן על ידי צ'ארלס בארי. הוא היה האדריכל שמאחורי בתי הפרלמנט ולכן מצפה לפאר ואלגנטיות, אבל עם טוויסט מודרני מאוד.

המסדרונות הרחבים העלו את הימים שבהם סבלים הובילו גזעי עור גדולים מכרכרות עמוסות אדים, בעוד התצלומים המרשימים והאמנות המודרנית רמזו לקהילת האמנויות המשגשגת של שורדיץ' הסמוכה.

החדר הפרופורציונלי שלי היה לבוש בעיצוב עכשווי וצ'יק, עם עץ כהה, גוונים של אפור ורסיסי אדום. לאחר שתודרכו על כל המודקונים, שהיו יותר קל להבין, התריעו בפני המיני-בר. זה היה מצויד עם מיצים טריים לחצה, מים, חטיפים, תה וקפה עושה מתקנים - מגע נחמד בהתחשב נטייה של מלונות 5 כוכבים רבים כדי לאלץ את האורחים לשלם חשבונות שירות חדרים ענק.

למעשה, זה היה תשומת הלב לפרטים כי באמת נראה לי כמו להיות לא כלום בבית מלון אנדאז. מלבד פינוקים בחדר, Andaz הרשים אותי על ידי מציע משקאות קלים חינם בלובי, מדי יום מתאבנים בכל ערב הקבלה ועוד אינספור תוספות נוספות כי הרים את השהייה שלי פשוט מהנה למצטיינים.

לאחר טיהור מיני בר, ​​בחרנו את המסעדה הבריטית המודרנית של מסעדת 1901 לארוחת הערב שלנו, אם כי היו ארבעה מסעדות אחרות לבחירה, כולל סושי, פאב גראב ופירות ים.

חדר האוכל הגדול היה מיידי, עם ויטראז'ים ענקיים, אטריום מקומר, ארון זכוכית ענקי המציג גבינות ויינות ובר מרכזי ארוך עם מספיק אלכוהול כדי לערבב כל קוקטייל תחת השמש. הרעל המועדף עלי היה בית מקדש קנטקי מרווה צמא, מעורבב עם בורבון, מחית אפרסק, לימון, תפוז, הל, דבש וג'ינג'ר אייל - לשון דקירה של קוקטייל.

ארוחת הערב היתה שווה לא פחות לחך עם המתנע של צדפות שלי המורכב צדפות, סרטנים, langoustine מטוגן עמוק, חמוצים קצף, אשר היה כנראה הטוב ביותר כפי שתואר "חוף על צלחת". השותף שלי האוכל בחר את הכבד ברוטב מטוגן ברוטב מטוגן על טרטין עולש כתום דם, אשר היה מסומנת במהירות שיא.

אחריהם היה ראש של בשר בקר, קלוי, מוגש עם צד של מחית כמהין מפנקת - פרידה שמימית המספקת, עם טעם בשרני עשיר ורכות כמו ענן. איכשהו הצלחתי לסחוט בספוג אפוי תפוח עם לימון, רוטב קרמל ופודינג, שכולם היו כמו טוויסט מרגש על המתכון הישן של הסבתא שלי. הרגשתי שזה נכון רק להכניס את קרם האורח של האורח שלי עם כתום של דם בזמן שחתכתי את הכפית שלי דרך הגג החטוב להפליא כדי להרטיב את המרכז המתקתק שלה.

כשהתגלגלתי לחדר שלי עם בטן מלאה יותר וגיחוך תוכן על פני, היתה זו הבחירה של עוגיות מיניאטורות שנשארו בחדרי שדחפו אותי מעבר לקצה. אם כי כדי להיות הוגנת, אני רק מדגם אחד - שלושת האחרים היו ללגלג בארוחת הבוקר לפני שאני לחקור את תענוגות של מזרח לונדון.

מן הגליונות בגלריות ברחוב וינר ועד דוכנים וחנויות של שוק ספיטלפילד, יש באזור שפע של בידור כדי לפתות את האורחים לצאת מהחדרים שלהם. עם זאת, בין המצעים המפוארים, תוספות מוזרות נוספות, אפשרויות אוכל נהדרות וספא שליו, מלון אנדאז מציע שפע של מקומות כדי להישאר בתוך קירותיו לשהות שלמה.

רחוב ליברפול

40 ליברפול רחוב, לונדון EC2M 7QN, בריטניה
טלפון: 0207 961 1234.
אתר אינטרנט: http://london.liverpoolstreet.andaz.hyatt.com
המחירים מתחילים ב -145 ליש"ט לחדר, ללילה לפי מחיר החדר בלבד.



'